Matlagningsapati
Googlar man efter “matlagningsapati” får man ingen träff alls. Lite kul.
Någon har gjort inbrott i min kyl och frys och snott allt av intresse. Det enda som lämnades kvar är några paket djupfrysta örter, massa öl (konstig tjuv) och alla dom där extremt udda ingredienserna som man köper när man ska göra något överambitiöst, men som aldrig använder mer igen.
Lösningen är att ta mig själv i kragen och börja laga mat på riktigt igen. Så nu följer en lista över “basmat” som jag planerar göra:
- Ett storkok köttfärssås. Så man klarar sig några månader.
- Pastagratäng med spenat. Jag har spenaten i frysen till och med.
- “Festlig köttfärsrulle” (receptet finns inte online)
- Några pajer
- Fläskpannkaka med purjolök
- … (fantasibrist)
Vad föreslår ni? Jag har listat mat som går jättebra att frysa, för jag behöver samla på mig lite sån’t… Jag har också planerat att göra en god risotto (Johan skickade mig ett recept), men det är nog inte så tacksamt att frysa in?
Kom med förslag!
Andra bloggar om: matlagningsapati, matlagning, mat, recept